Töltött paprika hús nélkül
…bele a rizst, keverd el. (2 tasak előfőzött rizs és 20 dkg fasírtpor túl sok lett, ehhez a 9 paprikához elég lett volna 1 tasak rizs és fél adag fasírtpor…
…bele a rizst, keverd el. (2 tasak előfőzött rizs és 20 dkg fasírtpor túl sok lett, ehhez a 9 paprikához elég lett volna 1 tasak rizs és fél adag fasírtpor…
…amikor a rizst beletettük a lábasba, éppen akkor mennyi szaft volt a húson.) Amikor már benne van a rizs, akkor könnyen leragad, ezért gyakran kell kavargatni. Kb. 20 perc kell,…
…marok parmezán finomra reszelve 20-30 dkg Arborio rizs (tipikus rizottó rizs) Elkészítés: A felaprított hagymát az olívaolajon 5 percig alacsony tűzön pároljuk. 30 percre a fokhagymafejet 180 fokos sütőbe tesszük….
Hozzávalók: 15 dkg rizs 7,5 dl tej 1 vaniliarúd 40 dkg ananász (darabolt, konzerv) 6 dkg cukor 3 tojás 2 dkg vaj A karamellizáláshoz 10 dkg kockacukor Elkészítés: A rizst…
…összekevered és megkóstolod a vizet, kb. annyira lesz sós a rizs a végén). Ha “piros” rizst szeretnél akkor szórj még bele egy kiskanál pirospaprikát. A végén keverd meg, tedd rá…
…krémet, rá a sárga tésztát, a krém másik felét, majd a másik barna tésztát. 1 napig állni hagyjuk, hogy a barna tészta megpuhuljon, porcukorral megszórjuk, majd szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
…a barna tésztát pedig gáztepsiben. Ha kisült a barna lap, konyharuhára borítjuk, és feltekerjük mint a piskótatekercset. A színes rudakat összefordítjuk, beletesszük a szétnyitott barna tésztába, és újra feltekerjük, hogy…
…szilvalekvárral, és ráreszeljük a mélyhűtőből kivett barna tésztát, és megsütjük. Ugyanígy készítjük el a másikat is. Az elsőt úgy csúsztatjuk le, hogy a barna legyen felül, a másodikat majd a…
…barna lap, amit megkenünk a krém harmadával, majd következik a sárga lap. A krém másik harmadát erre tesszük, végül a barna lappal fedjük. A maradék csokikrémmel bevonjuk a süti tetejét,…
…és simára keverjük. Sütőben egy lapot sütünk belőle. Hasonlóan készítjük el a barna tésztát is, ebbe még kakaópor is kerül. Két barna lapot sütünk. A krémhez 2 dl tejben feloldjuk…